Valoarea nutritivă a cărnii de porc în asigurarea securității alimentare

CZU : 637.5’6

Stici Valentina

Tezele celei de-a 74-a conferinţă ştiinţifică a studenţilor

2021. Chişinău. ISBN 978-9975-64-320-7.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Utilizarea spectroscopiei infraroșii apropiate sub aspectul evaluării calității cărnii de porc

CZU : 637.5’64.05

Stici Valentina

Tezele celei de-a 75-a conferinţă ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor și doctoranzilor

2022. Chişinău. ISBN 978-9975-64-336-8.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Carnea de nutrie – sursă de proteină pentru alimentaţia omului myocastor coypus meat nutrition - source of protein for human nutrition

CZU : 637.5’64.05(478+100)

Mardari Tatiana

Zootehnie şi biotehnologii

Vol. 44. 2015. CHIȘINĂU. ISBN 978-9975-64-125-8.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Theoretical basics and technological characteristics of pork with typical syndromes

CZU : 637.5’64.05

Novgorodska Nadia, Verbytskyi Sergii

Ştiinţa Agricolă

Nr. 2 / 2022 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Evaluarea cărnii de iepure de casă din comerţ

CZU : 637.5’6

Mardari Tatiana

Ştiinţa Agricolă

Nr. 1 / 2021 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Efectul utilizării vierilor hibrizi în sporirea capacităţii de creştere şi dezvoltare a tineretului suin

CZU : 637.5’64.05(478+100)

Rotaru Ilie, Cernev Ivan

Ştiinţa Agricolă

Nr. 2 / 2019 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Producerea şi consumul cărnii de suine pe plan naţional şi mondial

CZU : 637.5’64.05(478+100)

Rotaru Ilie

Ştiinţa Agricolă

Nr. 1 / 2018 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Variaţia compoziţiei chimice a cărnii de iepure de casă în funcţie de vârstă

CZU : 637.5’692.054

Mardari Tatiana

Ştiinţa Agricolă

Nr. 2 / 2015 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Creşterea producţiei de carne prin optimizarea masei corporale la sacrificarea suinelor

CZU : 637.5’64.05

Rotaru Ilie

Ştiinţa Agricolă

Nr. 1 / 2014 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Calitatea cărnii şi grăsimii de porc în funcţie de genotip şi de masa corporală la sacrificarea animalelor

CZU : 637.5’62.05

Rotaru Ilie

Ştiinţa Agricolă

Nr. 1 / 2013 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1020304050100150200500

1 - 10 of 10