Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
864 0 |
SM ISO690:2012 BEZBAKH, I., AHMED, Omer-Seed, DONCOGLOV, V.. Cercetarea funcţionării termosifoanelor la prelucrarea mediilor alimentare dispersive şi vîscoaşe. In: Problemele Energeticii Regionale, 2009, nr. 1(9), p. 7. ISSN 1857-0070. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Problemele Energeticii Regionale | ||||||
Numărul 1(9) / 2009 / ISSN 1857-0070 | ||||||
|
||||||
Pag. 7-7 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
Рассмотрены аппараты на базе термосифонов для сушки, термообработки
дисперсных пищевых материалов, неньютоновских пищевых жидкостей. Приведены результаты
экспериментальных исследований. |
||||||
Cuvinte-cheie термосифоны, дисперсные материалы, неньютоновские жидкости |
||||||
|
Dublin Core Export
<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?> <oai_dc:dc xmlns:dc='http://purl.org/dc/elements/1.1/' xmlns:oai_dc='http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/' xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xsi:schemaLocation='http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd'> <dc:creator>Bezbakh, I.</dc:creator> <dc:creator>Ahmed, O.</dc:creator> <dc:creator>Doncoglov, V.I.</dc:creator> <dc:date>2009-01-01</dc:date> <dc:description xml:lang='ru'>Рассмотрены аппараты на базе термосифонов для сушки, термообработки дисперсных пищевых материалов, неньютоновских пищевых жидкостей. Приведены результаты экспериментальных исследований.</dc:description> <dc:description xml:lang='ro'>Sunt cercetate aparate pe baza termosifoanelor pentru uscare, prelucrare termică a materialelor alimentare dispersive, lichidelor de alimentare non-Newton. Sunt prezentate rezultate ale cercetărilor experimentale.</dc:description> <dc:description xml:lang='en'>Devices based on thermal siphons for drying, heat treatment of disperse food materials, non- Newtonian food liquids are considered. The results of experimental researches are shown.</dc:description> <dc:source>Problemele Energeticii Regionale 9 (1) 7-7</dc:source> <dc:subject>термосифоны</dc:subject> <dc:subject>дисперсные материалы</dc:subject> <dc:subject>неньютоновские жидкости</dc:subject> <dc:title>Cercetarea funcţionării termosifoanelor la prelucrarea mediilor alimentare dispersive şi vîscoaşe</dc:title> <dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type> </oai_dc:dc>