В статье разработана методика синтеза унифицированной системы электрооборудования энергосберегающих технологических линий обработки молока, состоящая из трех этапов. На первом этапе проводится исследование технологических линий обработки молока как обьекта управления. На втором этапе осуществляется синтез системы электрооборудования, а на третьем этапе осуществляется построение обобщенных алгоритмов управления для однотипных групп исполнительных механизмов внутри одной рассматриваемой технологической системы. Предложенный метод позволяет обосновать и разработать гибкую систему электрооборудования по блочно-модульному принципу без номенклатурной избыточности с учетом функциональных особенностей данной системы и возможности ее перестройки на стадии проектирования при изменении технологических задач.

The paper presents the development of a synthesis methodology for the unified system of electrical equipment of energy-saving technological lines for milk processing, which consists of three stages. The first stage is focused on the research of the technological lines for milk processing as an object of control. At the second stage the synthesis of the electrical equipment system is performed, and at the third stage, the construction of the generalized control algorithms is carried out for single-type groups of operating mechanisms within one investigated technological system. The proposed method allows to substantiate and develop a flexible electrical equipment system according to the block-modular principle without redundant nomenclature and taking into account the operating features of this system and the possibility of its adjustment, at the stage of design, when changing the technological challenges.