Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
1182 1 |
SM ISO690:2012 USATÎI, Agafia, MOLODOI, Elena, CHISELIŢĂ, Oleg, TOPALĂ, Lilia, CHISELIŢA, Natalia, MOLDOVEANU, Taisia. Saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15 la
cultivare în prezenţa compuşilor coordinativi ai Mn (II), Cr (III) ŞI Zn (II). In: Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii, 2009, nr. 1(307), pp. 142-147. ISSN 1857-064X. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii | ||||||
Numărul 1(307) / 2009 / ISSN 1857-064X | ||||||
|
||||||
Pag. 142-147 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
În prezent, drojdiile din genul Saccharomyces, atrag atenţia cercetătorilor în calitate de surse performante de steroli, iar cercetările orientate spre sporirea cantităţii lor în biomasa drojdiilor sunt de o actualitate deosebită [7, 17].
Sterolii sunt substanţe bioactive care şi-au găsit o utilizare largă în medicină în calitate de preparate antibacteriene, hormoni steroizi, glicoalcaloizi, glicozide cardiace, acizi biliari, în agricultură în calitate de stimulatori ai creşterii plantelor de cultură [3,6]. Extinderea domeniilor de aplicare a sterolilor, impun orientarea cercetărilor atât
spre sporirea eficacităţii tehnologiilor de producere, cât şi spre căutarea unor noi surse de materie primă.
|
||||||
|